Ингредиенты:
листья салата40 г
листья салата
куриное
филе 150 г
помидор 50 г
огурец 50 г
сыр 30 г
соль, перец
чили, карри
Для соуса:
- йогурт
натуральный 100 г
- зелень
петрушки 20 г
- зубчик чеснока
- соль, перец
Способ приготовления
Способ приготовления
Куриное
филе разрезаем вдоль на две части. Натираем солью, карри и перцем чили.
Обжариваем
на капельке оливкового масла по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой
корочки. Можно использовать гриль и тогда даже масло не нужно.
Смешаем
все ингредиенты для соуса. Йогурт натуральный - порубленная зелень петрушки -
зубчик чеснока - соль, перец.
Нарежем
ломтиками овощи и сыр.
Два
листочка салата уложим друг в друга. В центр выложим 1 ч.л. соуса.
Сверху
кладем ещё горячее филе.
Затем
сразу сыр, чтобы он успел расплавиться от жара курицы. Сверху овощи и ещё 1
ч.л. соуса.
Свернуть
листья и можно наслаждаться вкуснейшим, теплым и сочным роллом! Приятного
аппетита!
А
вот вариант для любимого: 2 кусочка хлеба запечь в тостере или духовке, смазать
каждый соусом и уложить начинку так же как и в ролл. Можно ещё добавить листик
салата для большей сочности и хрусткости.
Комментариев нет:
Отправить комментарий